«

»

Дек 03 2015

Мы то, что мы едим или 5 правил полноценной жизни

мы то, что мы едимМы то, что мы едим - древняя мудрость, которая не утратила, а скорее наоборот, очень даже набирает обороты по своей значимости в наше время. Ведь не секрет, что качество жизни человека напрямую зависит от того, что мы едим - от нашего питания.

На нашей земле проживает более 7 млрд человек и все они, конечно же, абсолютно разные: высокие и небольшого роста, кареглазые и с голубыми глазами, блондины и брюнеты, стройные и не очень. Если рост, цвет глаз и волос – по большей части вопросы генетики, то недостатки или достоинства нашей фигуры зависят только от нас, от нашего образа жизни и нашего отношения к себе.

Чтобы предупредить некоторые возражения со стороны моих читателей, скажу сразу – только 5% людей имеют проблемы с комплекцией из-за какого-нибудь генетического заболевания. Все остальное – распущенность (извините за прямоту)!

Врачи и диетологи всего мира бьют тревогу: ожирение, лишний вес и, как следствие, рост всевозможных заболеваний – бич человечества. Около 1 млрд (!) людей страдают от своей же собственной безалаберности.

«Всякий есть, что он ест»  Людвиг Фейербах

Мы – это все то, что мы едим, чем наполняем свой организм. Любая из этих фраз несет в себе одинаковый смысл: скушали аппетитно упакованный йогурт с кусочками фруктов, наполнили себя радиацией, красителями, модифицированным крахмалом и прочими «прелестями». Это я для наглядного примера!

Что же делать? Как не попасть в довольно - таки невеселую статистику? Поделюсь с вами нехитрыми советами, которые получила от одного достаточно известного в своих кругах специалиста по питанию. Думаю, что для большинства я не открою Америку. Но, как говорится, повторение – мать учения. Да и капля камень точит.

  1. Как известно, человек приблизительно на 60% состоит из воды (среднее значение). И эти запасы требуют постоянного восполнения. Поэтому, ПРАВИЛО №1 – пить ЧИСТУЮ воду: на каждые 450 гр собственного веса надо14 гр воды. Имейте в виду, что это количество необходимо выпивать в течение всего дня, а не за 2-3 приема!
  1. Возьмите за ПРАВИЛО №2 - использование одной несложной и уже достаточно популярной формулы: 2 – 1 – 3 – 2 – 5+. Цифры означают количество порций тех продуктов, которые мы будем съедать на протяжении всего дня. Все очень просто: 2 молочных продукта, только 1 фрукт (да-да! большое количество съеденных нами фруктов дает нам лишние килограммы), 3 богатых протеинами продукта животного или растительного происхождения, до 2-х порций продуктов цельнозерновых и 5 порций овощей (+ означает, что в овощах можно себя не ограничивать).
  1. ПРАВИЛО №3. Размер порции, той что мы съедаем за один прием пищи, должен равняться 200 гр - ваша порция должна поместиться в стакан. И еще совет – уберите подальше большие тарелки, огромные блюда, из которых мы едим. Для любителей обильно покушать в самый раз будут блюдца – много не войдет. Только, чур добавки не просить!
  1. ПРАВИЛО №4. Постарайтесь не употреблять, а лучше наложите ТАБУ на всевозможные консервы, колбасы, копчености. Замените их натуральными продуктами.
  1. И, наконец, ПРАВИЛО №5. Подсолнечное масло – ВРЕД! Чем меньше мы его будем его есть и использовать для приготовления пищи, тем лучше. Замените его на льняное или оливковое. И уж ни в коем случае на нем не жарить! Кстати сказать, изначально оно предназначалось ТОЛЬКО для технических целей (обработка кожи и прочее). А жарить лучше всего на животном жиру или топленом масле (предпочтительнее второе).

Ну и маленькое дополнение: качество сливочного масла легко проверить, когда оно замерзшее: масло должно крошиться. И не бойтесь его жирности! 82% минимум – вот показатель!

Ну, а теперь за дело! Все правила – к действию!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Подпишись на новости сайта!

5 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Юлия

    Спасибо за полезную информацию.

  2. Наталья

    Спасибо за информацию.

  3. Майя

    Наталья, очень интересно! Специально ходила на прием к эндокринологу, а надо было просто зайти на Ваш сайт! Спасибо.

  4. Светлана

    14 гр воды на 1 кг веса — это наверное зимой летом, наверняка, больше надо? И можно ли пить бутылированную воду

    1. Наталья Кожемякина

      Светлана, не на килограмм веса 14 гр воды, а на 450 гр веса — 14 гр воды. Это усредненный показатель. Конечно все зависит от времени года, от физического состояния человека и других факторов. Главное, чтобы вода была чистая, без вредных примесей. Обычная вода из крана без применения фильтров мало соответствует этой характеристике. Поэтому бутылированную воду можно и нужно пить. Конечно, обращать внимание на состав.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *