Месячный архив: Ноябрь 2015

Ноя 28 2015

Назрел вопрос: добавки к пище или пищевые добавки?

добавки к пище

Признаться, не раз задавалась таким вопросом: существенна ли разница между понятиями ДОБАВКИ К ПИЩЕ и ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, и есть ли она вообще?

Читать далее »

Ноя 25 2015

Пищевые добавки Е… А почему «Е»?

пищевые добавки Е

Как известно, пищевые добавки Е – это самый простой и к тому же дешевый способ придания продуктам завидного, аппетитного вида и цвета, а также улучшения вкуса и продления его срока хранения.

Читать далее »

Ноя 20 2015

Происхождение пищевых добавок

Происхождение пищевых добавок

Происхождение пищевых добавок своими корнями уходит глубоко в древность, и возникновение их связано в первую очередь с желанием человека как улучшить вкусовые качества пищи, так и попытаться сохранить ее на длительное время.

Читать далее »